L’anima, uma marca artesanal de chocolates, nasceu em 2021 pelas mãos de Elena Albuquerque. O nome, que significa “a alma” em italiano, carrega um simbolismo profundo para Elena, que o dedicou às suas três filhas: Lara, Nina e Maya. No coração do atelier de chocolate está a criação de bombons artesanais, pintados à mão, verdadeiras obras de arte que encantam os olhos e deliciam o paladar. Fiel a uma filosofia 100% plant-based e sem glúten, a marca utiliza apenas os melhores ingredientes, refletindo um compromisso com a qualidade e a sustentabilidade.